Маринованный сыр
Ингредиенты:
Сыр голландский
Лимон
Травы
Мед
Масло оливковое 100 мл
Выдавливаем сок с одного лимона. Добавляем любимые травы или зелень(на фото базилик, пол стручка перца чили, цедра лимона), оливковое масло и мед. Все смешиваем в банке, встряхивая.
Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора.
Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько дней.
Можно использовать как прекрасную закуску и необычный ингредиент для канапэ и добавку в салат и даже заправку для салата из остатков маринада.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
