Пивной пунш
Ингредиенты:
Желток яичный 1,5 шт
Пиво темное 500 мл
Мед 1,5 ст.л
Имбирь 0,5 см
В сотейнике тщательно смешать мед с желтками. Поставить на средний огонь и, постоянно взбивая венчиком, влить пиво. Не прекращая взбивать, нагреть смесь, но не доводить до кипения.
Имбирь очистить и очень мелко нарубить. Всыпать его в пунш за 3 минуты до того, как снять сотейник с огня. Разлить пунш по бокалам.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
