Канапе с сыром
Ингредиенты:
Крекеры  24 шт
Сыр камамбер  400 г
Сыр  3 ст.л твердый
Масло сливочное   3 ст.л
Перец красный молотый  1/4 ч.л
Тмин  1 ч.л
Петрушка  4 веточки
Лук зеленый   6 стеблей
Маслины  6 шт
Перец болгарский красный  1/4 шт
Сыр камамбер размять, смешать с мелко нарезанным зеленым луком, взбитым маслом, тмином и перцем. Сырную массу с помощью кондитерского шприца с рифленой насадкой выпустить на крекеры в виде горки. Посыпать сверху тертым сыром и оформить кусочком сладкого перца, колечками маслин и листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Рейтинг: