Topsmall

Гречка с грибами

Heart off

Ингредиенты:

Крупа гречневая  1 стакан
Морковь  2 шт
Лук  2 шт
Шампиньоны  100 г
Масло растительное  
Соль 

Гречневую крупу отварить до готовности. Лук и морковь нарезать мелким кубиком. Грибы пластинками. В сковороду налить растительное масло и обжарить лук с морковью в течение 3-4 минут.

Затем добавить грибы, посолить, поперчить свежемолотым перцем и накрыть крышкой. Можно добавить несколько колечек перчика чили. Тушить 10 минут. Жидкость, которую выделят грибы, не должна полностью выпариться. Добавить гречку, перемешать и выключить огонь.

Приятного аппетита!

5778bc5432a7d4c115bcc7c60b57c620

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • больше 2 лет назад
Отличное постное блюдо, мне нравится.





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall