Topsmall

Жаркое из фасоли с паштетом

Heart off

Ингредиенты:

Фасоль белая  1,5 стакана
Паштет печеночный  170 г
Морковь  1 шт
Лук  2 шт
Огурец соленый  2 шт
Соус томатный   3 ст.л
Специи 
Масло растительное  
Соль 

Фасоль перебрать, промыть и, конечно же, предварительно замочить в воде на ночь. Варить ее на медленном огне до готовности, но не переварить, иначе развалится и потеряет вид. Когда она будет вариться, через минут 30 слить воду и залить ее новой и не забыть подсолить. После того, как сварится, откинуть ее на сито.

Овощи помыть и измельчить: лук кусочками, а морковь и огурец натереть на терке. Все это обжарить на сковороде в растительном масле до золотистого цвета. Посыпать специями и посолить по вкусу.

В обжаренные овощи высыпать сваренную фасоль, 3–4 столовые ложки томатного соуса и весь паштет. Хорошенько перемешать до однородности и отключить огонь на плите.

Приятного аппетита!

B2ddb05a22a1552ba6efa57ee9e0e0d1

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • почти 3 года назад
nawernoje wkusno!





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall