Topsmall

Окрошка на кефире и газированной воде

Heart off

Ингредиенты:

Картофель  4 шт
Яйцо  4 шт
Огурец  5 шт
Колбаса сырокопченая  150 г
Редис  220 г
Лук зеленый   2 пучка
Укроп  1 пучок
Кефир  1000 мл
Вода газированная   900 мл
Соль 
Уксус 9% 
Сметана 

Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками. Яйца отварить в крутую, промыть под холодной водой, очистить и мелко накрошить.

Огурцы, 4 штуки нарезать мелко, 1 потереть на терке. Колбасу порезать небольшими кубиками.Редис потереть на терке. Лук мелко порезать, часть посыпать солью и потолочь.

Сложить все ингредиенты в большую кастрюлю. Налить холодный кефир. Добавить холодную газированную воду. Посолить. Добавить уксус по вкусу. Перемешать. Остудить.

Приятного аппетита!

8780ee4346fc1cf5cea916b70ceb557d

Рейтинг:



Комментариев (2)

User Пользователь • около 2 месяцев назад
Мммммм обьедение

User Пользователь • больше 4 лет назад
класс





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy