Topsmall

Креветочные тосты

Heart off

Ингредиенты:

Креветки королевские  20 шт
Белок яичный   1 шт
Соль  1/4 ч.л
Перец белый молотый  1/4 ч.л
Хлеб тостовый  4 шт
Кунжут  20 г

Очистите сырые креветки (если они были заморожены, предварительно разморозьте). Неочищенных креветок без головы понадобится 350-400 грамм, очищенных 250 г.

62e1d13ed51ca94437cf676ebe2e014b

Измельчите в блендере креветки до однородной массы.

6ef0e99ce9d1928a45b4355db93d097a

Добавьте слегка взбитый яичный белок, поперчите и посолите. Хорошо перемешайте и намажьте на хлеб для тостов слоем 3-4 мм.

F81c59c38261f3d5d459fb6e0efbee86

Посыпьте сверху кунжутом и разрежьте хлеб на 4 части по диагонали, чтобы получились треугольники.

Cbbe65c9c037e3334604d96816e0bee5

На разогретую сковороду с небольшим количеством масла кладите тосты креветочной массой вниз. Жарьте 2-3 минуты на среднем огне.

Db98202499dbcd95fcc143e09255f4ad

Затем переверните и жарьте с другой стороны до золотистого цвета (еще около минуты). Подавайте горячими. Приятного аппетита!

5f223cacc39806fd99761df7ea47c6e4

Приятного аппетита!

Db8412221f5c5baed16e205a5bea0c1b

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall