Крекеры с семенами льна
Ингредиенты:
Мука 150 г
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Сахар 1/2 ч.л
Соль 1 ч.л
Лен (семена) 2 ст.л
Молоко 60 мл
Масло растительное 2 ст.л
Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто. Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.
Тонко раскатать в 2-3 мм. Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой.
Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета (Нагреть духовку до 200°С).
Приятного аппетита!
Рейтинг:
