Крекеры с семенами льна
Ингредиенты:
Мука  150 г
Разрыхлитель  1/2 ч.л
Сахар  1/2 ч.л
Соль  1 ч.л
Лен (семена)  2 ст.л
Молоко  60 мл
Масло растительное   2 ст.л
Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
Постепенно добавляя молоко и масло, замесить тесто. Смотрите по консистенции массы, мука везде разная, тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.
Тонко раскатать в 2-3 мм. Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой.
Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета (Нагреть духовку до 200°С).
Приятного аппетита!
Рейтинг: