Topsmall

Сливочная похлебка с кукурузой и сыром

Heart off

Ингредиенты:

Масло сливочное   4 ст.л
Лук  1 шт
Бекон  3 куска
Перец болгарский  3 шт
Кукуруза  5 шт
Мука  1/4 стакана
Бульон  3 стакана
Молоко  1 стакан
Сливки  1 стакан
Сыр  150 г
Лук зеленый  
Хлеб  круглый
Соль 
Перец 

В большой сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте лук и бекон до золотистого цвета.

8eed27b8e468b1a3fc8cce87c968ebd8

Добавьте мелко нарезанный перец.

1f0851d50b265f114adea85f2edbf148

Выложите кукурузу и подтушите.

7d0db8fcababdc85c8c286164371a1ad

Всыпьте муку, затем влейте бульон. Оставьте на пару минут.

90f9fc609bafeb3f1a861446b07a20c8

Влейте смесь сливок и молока (можно использовать просто молоко). Оставьте на 10-15 минут на медленном огне. Добавьте мелко нарезанный лук.

1ad18ac124a4b3d463673da061e32c29

Дайте супу загустеть.

43469445a2344487474594c2f9d628f9

Всыпьте натертый сыр. Посолите. Поперчите. Накройте крышкой и оставьте на некоторое время.

D5da92efc876f681e718ff66d6969eee

Достаньте всю мякоть из хлеба. Залейте суп.

790c77a085ad9cd8f18f03d00d34fe92

Приятного аппетита!

Cb3be9cb790288c2abf17fa422d4dcfd

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • больше 4 лет назад
Очень вкусно!





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy