Сырные кубики с беконом
Ингредиенты:
Сыр моцарелла 220 г
Мука 1 стакан
Яйцо 2 шт
Молоко 1/4 стакана
Сухари панировочные 2 стакана
Масло подсолнечное
Соус барбекю или другой по вкусу
Режем сыр на кубики, примерно 2х2 см.
Оборачиваем каждый кубик полоской грудинки и закрепляем зубочисткой. Теперь обваливаем в муке.
Затем в тарелку со взбитыми яйцом и в панировочные сухари. Жарьте во фритюре минут 4-5 до румяности. Выложите на бумажное полотенце, чтобы лишний жир стек.
Подавайте теплым.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
