Topsmall

Жаркое из кукурузы, фасоли и лапшы

Heart off

Ингредиенты:

Масло оливковое   2 ст.л
Тофу копченый   250 г
Перец болгарский красный  100 г
Лук  3 шт
Кукуруза консервированная  100 г
Фасоль стручковая  100 г
Чеснок  1 зубчик
Имбирь  1 кусочек
Соус соевый   3/4 ст.л
Херес  3/4 ст.л
Мука кукурузная  1 ч.л
Лапша яичная   200 г

Разогреть масло на сковороде и обжарить в нём тофу, порезанный полосками, до золотистого цвета. Обжарить дольки красного перца и лука, кукурузу и фасоль в течение нескольких минут с добавлением мелко порубленного чеснока.

Смешать соевый соус, херес, кукурузную муку с небольшим количеством воды. Вылить получившийся соус на тофу и обжарить, помешивая, еще минуту. Выложить на сковороду лапшу, добавить овощи и перемешать. Перед тем, как подать блюдо гостям, вынуть имбирь.

Приятного аппетита!

02924dfacd750e5b26ca88bc67b60a2c

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall