Сыр натереть на крупной терке.тПерец нарезать мелкими кубиками. Чеснок и зелень мелко порубить. Все смешать с 100 г майонеза. дать постоять минут 10, затем добавить оставшийся майонез. С помощью кондитерского мешочка разложить массу в тарталетки. Закуска готова!
При отсутствии тарталеток закуску можно подавать, уложив горкой в салатник или сформовать шарики и разложить их на листьях зеленого салата. Но в тарталетках все-таки эффектнее и вкуснее.
Приятного аппетита!
