Салат с цветной капустой и рукколой
Ингредиенты:
Капуста цветная   200 г
Горчица дижонская  3 ст.л
Сок лимонный  1 ст.л
Руккола  1 пучок
Семечки подсолнечные  1/4 стакана
Сыр козий  60 г
Соль 
Перец 
Потушите в духовке цветную капусту. Остудите и выложите в миску для салата. Залейте соусом из горчицы и лимонного сока, перемешайте. Выложите рукколу, козий сыр. Присыпьте семечками. Подавайте.
Приятного аппетита!
Рейтинг: