Topsmall

Лазанья аль арабьята с тунцом

Heart off

Ингредиенты:

Лук  2 шт
Чеснок  4 зубчика
Перец красный чили  2 стручка
Масло оливковое   1 ст.л
Паста томатная   2 ст.л
Помидор в собственном соку  850 мл
Соль  по вкусу
Перец  по вкусу
Сахар 
Фасоль красная консервированная  850 мл
Тунец консервированный  370 г
Сыр  150 г
Сыр моцарелла  125 г
Лазанья  15 листов

Лук и чеснок почистите и нарежьте мелкими кубиками. Стручки перца чили надрежьте в длину и, удалив семеч ки, вы мойте и мелко порубите.

Разогрейте в большой кастрюле оливковое масло и обжарьте на нем лук, чеснок и перец чили. Подмешайте томатную пасту и немного спассеруйте. Добавьте томаты вместе с соком и 125 мл воды. Томаты немного разомните. Дождитесь, пока жидкость закипит, и, накрыв крышкой, потомите примерно 10 минут. Приправьте по вкусу солью, перцем и сахаром.

Ополосните фасоль и дайте ей стечь. Достаньте из банки тунца, также дайте стечь и разомните вилкой. Твердый сыр натрите на терке, моцареллу нарежьте тонкими кружочками. Тунец и фасоль подмешайте к томатному соусу.

Заранее разогрейте духовку до 175°С По дну прямоугольной формы для запекания распределите тонким слоем немного соуса.

Уложите в нее слоями пласты теста, по очереди промазывая соусом и посыпая твердым сыром (по 2 столовые ложки соуса и сыра отложите). Сверху смажьте лазанью оставшимся соусом, выложите ломтики моцареллы, посыпьте оставшимся твердым сыром и запекайте в горячей духовке 45 минут.

Приятного аппетита!

6r5bic6cybm

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall