Салат с помидорами и стручковой фасолью
Ингредиенты:
Фасоль стручковая 500 г
Помидор черри 250 г
Для заправки:
Сок лайма 2 ст.л
Масло оливковое 1 ст.л
Соус соевый 1 ст.л
Сахар коричневый 1 ч.л
Масло кунжутное 1 ч.л
Чеснок 1 зубчик
Цедра лайма 1/2 ч.л
Перец черный молотый
Для заправки смешайте все ингредиенты. Отставьте на 20 минут.
Отварите в подсоленной воде спаржевую фасоль. Слейте воду, фасоль забросьте в миску с ледяной водой, чтобы сохранить цвет. Помидоры разрежьте напополам и смешайте с фасолью.
Заправьте соусом и подавайте.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
