Topsmall

Пицца «Ветчина и грибы»

Heart off

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое  350 г
Кетчуп  2 ст.л
Шампиньоны  150 г
Сыр пармезан  100 г
Свинина (корейка)  150 г
Травы прованские  1 ст.л
Соль  щепотка

Тесто раскатать, слегка присыпая мукой, выложить на противень, покрытый бумагой для выпекания. По кругу сделать бортики и поставить в теплое место, чтобы тесто немного поднялось. Достаточно 15-20 минут.

Шампиньоны помыть и обсушить. Грибы и корейку порезать на тонкие дольки. Основу для пиццы, включая бортики, смазать кетчупом. Сверху выложить в один слой шампиньоны, посолить и посыпать прованскими травами и тертым пармезаном.

Следующим слоем уложить мясо и завершить начинку тертым пармезаном. Духовку разогреть до 220 градусов, поставить в нее противень с пиццей, выпекать 7-10 минут.

Приятного аппетита!

2273fe6d8d2adcab61e4307fd7ff2377

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall