Салат «Майский»
Ингредиенты:
Курица (филе) 500 г
Шампиньоны 300 г
Горошек зеленый консервированный 400 г
Сок лимонный половины лимона
Укроп
Майонез
Соль
Масло растительное
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Нарезать кубиками. Добавить сок лимона, перемешать, оставить на 1 час.
Грибы почистить, нарезать кубиками. Пожарить грибы на растительном масле. Укроп мелко нарезать. Смешать филе, горошек (воду слить), грибы, укроп, немного посолить. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
