Маринованные кальмары
Ингредиенты:
Масло оливковое 50 мл
Сок лимонный 50 мл примерно 2 шт
Цедра лимона одного
Петрушка 3 ст.л рубленная
Чеснок 1 зубчик
Соль 1 ч.л
Перец красный чили 1/2 шт
Кальмары 500 г
Укроп 1 веточка
Все ингредиенты для маринада (все кроме укропа и кальмаров) выложите в миску и тщательно перемешайте. На сковороде обжарьте на оливковом масле кальмары, выложите их в маринад вместе с нарубленный укропом. Перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15-20 минут промариноваться. Подавайте.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
