Topsmall

Куриные палочки в кокосовой стружке

Heart off

Ингредиенты:

Курица (филе)  400 г
Соус соевый   4 ст.л
Яйцо  1 шт
Стружка кокосовая   4 ст.л
Масло сливочное   3 ст.л

Филе курицы вымыть, удалить пленки, сухожилия и лишний жир. Обсушить бумажным полотенцем и нарезать на брусочки с сечением 1,5-2 см. Замариновать в соевом соусе на 1 час. Оставить при комнатной температуре,время от врмени перемешивая. Яйцо разбить, слегка взбить вилкой. Кокосовую стружку насыпать в тарелку.

Разогреть сковороду со сливочным маслом. Нарезанное филе обмакнуть в яйцо, затем запанировать в кокосовой стружке и обжарить до золотистого цвета с двух сторон. Довести до готовности в течении 5-6 минут в духовке, заранее разогретой до 180°C. Подавать с жасминовым рисом и острым томатным соусом.

Приятного аппетита!

92cae6af52e42761ebc0680b5015e804

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall