Тосты с курицей, шпинатом и авокадо
Ингредиенты:
Хлеб 12 кусков
Авокадо 2 шт
Шпинат
Сметана 2 ст.л
Сок лимонный 2 ст.л
Майонез 3 ст.л
Курица (бедро) 2 шт
Авокадо нарежьте и разомните вилкой в миске. Смешайте с соком лимона и сметаной. Поджарьте в тостере хлеб. На 4 куска нанесите майонез, выложите листья шпината и немного курицы.
На другие 4 тоста нанесите смесь авокадо и закройте им курицу. Сверху снова шпинат и курицу. На 4 оставшихся тоста нанесите авокадо и положите смесью вниз.
Разрежьте сэндвичи пополам и подавайте холодными или подогрейте в течение 8-10 минут в темлой духовке.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
