Суп с морской капустой
Ингредиенты:
Вода 1500 мл
Картофель 3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Капуста морская 1 банка
Горошек зеленый консервированный 200 г
Яйцо 1 шт
Зелень
Соль
Перец
Масло растительное
В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель. На растительном масле обжарить репчатый лук и морковь, добавить к картофелю и варить на среднем огне до почти полной готовности картофеля.
После этого добавить морскую капусту (без жидкости), горошек (без жидкости) и отварное яйцо. Варить еще 5 минут. Добавить специи и зелень.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
