Суп с морской капустой
Ингредиенты:
Вода  1500 мл
Картофель  3 шт
Морковь  1 шт
Лук  1 шт
Капуста морская   1 банка
Горошек зеленый консервированный  200 г
Яйцо  1 шт
Зелень 
Соль 
Перец 
Масло растительное  
В кипящий бульон положить нарезанный кубиками картофель. На растительном масле обжарить репчатый лук и морковь, добавить к картофелю и варить на среднем огне до почти полной готовности картофеля.
После этого добавить морскую капусту (без жидкости), горошек (без жидкости) и отварное яйцо. Варить еще 5 минут. Добавить специи и зелень.
Приятного аппетита!
Рейтинг: