Кофейное масло
Ингредиенты:
Масло сливочное   100 г
Пудра сахарная   3 ст.л
Кофе растворимый  2 ч.л
Вода  3 ст.л
Растворить в горячей воде кофе. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и постепенно (по 1 ч.л.) вводить кофе в масло. Должен получиться однородный масляно-кофейный крем. Можно пользоваться венчиком для взбивания или деревянной ложкой. Готовое масло охладить и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рейтинг: