Кофейное масло
Ингредиенты:
Масло сливочное 100 г
Пудра сахарная 3 ст.л
Кофе растворимый 2 ч.л
Вода 3 ст.л
Растворить в горячей воде кофе. Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой и постепенно (по 1 ч.л.) вводить кофе в масло. Должен получиться однородный масляно-кофейный крем. Можно пользоваться венчиком для взбивания или деревянной ложкой. Готовое масло охладить и хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
