Topsmall

Салат «Манхэттен»

Heart off

Ингредиенты:

Креветки  700 г
Кальмары  500 г
Горошек зеленый консервированный  1 банка
Фасоль стручковая  300 г
Сыр  250 г
Майонез  250 г
Яйцо  1 шт
Мука 
Масло растительное  

Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.

Второй слой: полбанки зеленого горошка без жидкости, сыр, майонез.

Кальмары почистить, нарезать кольцами. Из яйца, муки, соли и небольшого количества воды приготовить кляр. Кольца кальмаров окунать в кляр и обжаривать на растительном масле с двух сторон. Половину кальмаров в кляре выложить третьим слоем, посыпать сыром, смазать майонезом.

Следующий слой: половина отваренных и очищенных креветок, сыр майонез. Еще раз повторить все слои, украсить по желанию.

Стручковой фасоли можно положить и побольше, это на любителя, но даже те, кто фасоль не любят, кушают салатик с огромным удовольствием. 

Приятного аппетита!

B5c13220422c0f7f28478b6fa59661ca

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • больше 3 лет назад
Очень вкусно. Только вместо креветок добавила краб.палочки





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy