Topsmall

Сливочное пиво

Heart off

Ингредиенты:

Сахар коричневый   1 стакан
Вода  2 ст.л
Масло сливочное   6 ст.л
Соль  1/2 ч.л
Уксус яблочный  1/2 ч.л
Сливки 35%  3/4 стакана
Ром  1/2 ч.л
Крем-сода  1400 мл или корневое пиво

В кастрюле смешайте коричневый сахар и воду. Доведите до кипения, затем, помешивая готовьте пока не достигнет 110 градусов. Добавьте сливочное масло, соль, уксус и 1/4 стакана сливок. После того, как жидкость полностью остыла, влейте ром и перемешайте.

56aa56b76eb107b761f412f2cbc7e51a

В миске смешайте 2 столовых ложки коричневого сахара с 1/2 стакана сливок. Миксером взбивайте 2-3 минуты, чтобы они получились очень густыми.

093970bc2f53152a86735e0aed9b6daa

Разделите сваренную смесь на 4 стакана, добавьте по 1/4 стакана крем-соды в каждый и тщательно перемешайте.

8de7b7c5aad773649cae1dcda2e510f0

Сверху выложите порцию сливок.

4a54056f40da0ae67692d948fd0a6221

Harry Potter

Приятного аппетита!

88e309b162eeb1d1612388d94cb59798

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall