Topsmall

Слоеные булочки с адыгейским сыром

Heart off

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое  400 г
Сыр адыгейский  300 г
Масло сливочное   30 г
Яйцо  1 шт
Мука  1 ст.л
Масло растительное   1 ст.л
Кунжут  1 ст.л

Адыгейский сыр натереть на крупной тёрке. Стол присыпать мукой, тесто раскатать довольно тонко, разрезать на полоски. На центр каждой полоски теста выложить начинку, защипнуть. Таким образом начинить все полоски из теста.

Форму смазать растительным маслом. Выложить по кругу слоёные полоски с начинкой, свернуть как показано на фото. Яйцо взбить вилкой, обмазать булочки взбитым яйцом, присыпать кунжутом. 

Выпекать слоёные булочки при температуре 180 градусов 30-40 минут. Горячие булочки обмазать сливочным маслом, накрыть полотенцем и оставить остывать.

Приятного аппетита!

20c4cca8473196a583d6948491fd2703

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall