Topsmall

Пряный судачок

Heart off

Ингредиенты:

Судак 
Петрушка 
Укроп 
Перец белый молотый 
Перец черный молотый 
Салат латук 
Редис 
Лимон 

Судак очистить и тщательно промыть. По-желанию, можно удалить косточки или мариновать и запекать рыбу целиком.

Зелень измельчить и растереть со специями. готовой пряной смесью обтереть рыбу и оставить мариноваться на ночь.

Запекать в фольге или пергаменте в хорошо разогретой духовке не более 20 минут. За 5 минут до окончания приготовления немного раскрыть фольгу/пергамент, чтобы шкурка приобрела румяный оттенок.

Подавать с салатом из редиса со свежей зеленью. Перед подачей к столу сбрызнуть судачок лимонным соком.

Приятного аппетита!

5a69db8bd91dab5b69434aed220e8ba5

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall