Topsmall

Сладкие роллы «Койбито»

Heart off

Ингредиенты:

Сыр филадельфия  80 г
Пудра сахарная   10 г
Виноград  3 шт
Киви  1/2 шт
Ананас  2 кусочка

Для японского омлета:

Яйцо  3 шт
Уксус рисовый  10 мл
Соус соевый   15 мл

Омлет кладём на циновку для приготовления роллов.

Ad0af1f0821442c98509c879b965d2c4

На него, в свою очередь, кладем сыр «Филадельфия", который равняем в одну линию.

785d2acce328f8fe460a553c4d72878f

Cыр посыпаем сахарной пудрой, не забывая присыпать пудрой и омлет.

Ac5824efe02e4ad2be3e785365294cff

Нарезаем фрукты – очищенные ананас и киви – брусочками (сердцевину ананаса лучше не использовать), виноградинки разрезаем пополам и удаляем из них косточки. Нарезанные фрукты укладываем с двух сторон рядом с сыром филадельфия на омлет и на сыр.

9e41705c1e6bb1c928028a901db2aa75

Заворачиваем омлет с помощью циновки. Потренируйтесь на своих домашних, прежде чем звать гостей на «Койбито».

Beafb568b2f2829b776fa78a21f2cafa

Ролл проглаживается со всех сторон и еще раз со всех сторон.
Используя самый острый нож в доме, нарезаем роллы на порции. После каждого реза нож протираем чистой салфеткой, смоченной в воде – чтобы сыр не размазывался по торцевой поверхности ролла.

3a23ed240ef204b72087189ae28c9b53

Роллы выкладываем на тарелку торцами вверх.

360ae2f71783e76ae6951b576a82915d

Украшаем роллы ягодами, а тарелку – сиропом.

Приятного аппетита!

8b870082e933161c0e03d526c299508c

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • больше 3 лет назад
очень вкусно.детям очень нравится





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall