Topsmall

Морковь, запеченная с цитрусовыми

Heart off

Ингредиенты:

Морковь  400 г
Апельсин  1,5 шт
Лимон  1/2 шт
Масло оливковое   20 мл
Масло сливочное   20 г
Сахар коричневый   70 г
Соль  1/2 ч.л
Перец душистый горошек  3 шт

Разогреть духовку до 180 градусов. Очищенную и нарезанную морковь поместить в кипящую воду на 4-6 минут, воду слить. Морковь переложить в форму для запекания.

461bbf4436270db8a8f11a4eb9699deb

Добавить апельсин, лимон и цедру, масло — оливковое и сливочное, сахар. Посолить, поперчить и перемешать.
Запекать 25 минут при 180 градусах и 15 минут под грилем, пока морковь не приобретет золотистый цвет.

0b82bc024a789364d276d8987c9b3d22

Приятного аппетита!

F4281cf3dc9bc15287e54ac3533f8d95

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall