Салат с креветками в ракушках
Ингредиенты:
Паста конкильони  16 шт крупные ракушки
Креветки  150 г
Огурец  1 шт
Перец болгарский  1/2 шт
Майонез  2 ст.л
Базилик  3 веточки
Соль 
Сначала отвариваем макароны согласно инструкции на упаковке. После чего слить воду и дать остыть. В кастрюлю наливаем воду, солим и отвариваем креветки. Затем очистить их и нарезать. Огурец и перец порезать на равные кубики. Смешать все в миске и посолить. Теперь закладываем салат в ракушки.
Делаем соус. В блендере смешиваем майонез и базилик. Украсьте каплей соуса и зеленью.
Приятного аппетита!
Рейтинг: