Салат с говядиной

Ингредиенты:

Салат айсберг 2 листа

Салат лоло россо 2 листа

Салат фризе 6 листьев

Приправа тако 20 шт

Перец болгарский желтый 1 шт

Говядина (вырезка) 400 г

Соус вустерский 80 г

Соус терияки 40 г

Масло оливковое 1 ст.л

Для заправки:

Мята 2 веточки

Соус соевый 50 мл

Мед 2 ст.л

Сок лайма одного лайма

Сок лимонный половины лимона

Имбирь 20 г

Чеснок 20 г

Уксус бальзамический 1 ст.л

Горчица 1 ст.л

Масло оливковое 200 мл

Если вы не едите мясо, просто не добавляйте его, салат всё равно будет великолепным. Нарежьте говядину на тонкие кусочки.

Налейте на сковороду небольшое количество оливкового масла.
Обжарьте говядину на сильном огне по 1 минуте с каждой стороны.
Затем добавьте Ворчестер и готовьте ещё 1 минуту.
Перемешайте говядину и добавьте в сковороду соус Терияки.