Topsmall

Салат «Нептун»

Heart off

Ингредиенты:

Креветки  300 г
Кальмары  300 г
Палочки крабовые   200 г
Яйцо  5 шт
Икра красная   130 г
Майонез 

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

Варим креветки в слегка подсоленной воде. Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не переварить их, иначе получатся резиновыми!

Нарезаем крабовые палочки. Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Приятного аппетита!

22574b0a06bf1e0bf0ce2aaedb5142b3

Рейтинг:



Комментариев (2)

User Пользователь • больше 3 лет назад
Супер

User Пользователь • почти 5 лет назад
улет





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy