Topsmall

Вареники с творогом

Heart off

Ингредиенты:

Творог  400 г
Яйцо  1 шт
Сахар  1 ст.л
Соль  1/2 ч.л
Мука  400 г
Вода  100 г
Соль  1 ч.л

Из муки, воды и соли замесить тесто, тщательно размять, придать форму шара, положить в полиэтиленовый пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Творог, свежее яйцо, сахар и соль тщательно перемешать до однородной массы. Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм, вырезать кружки диаметром 7 - 8 см. На половинку каждого кружка выложить начинку и тщательно защипать края теста.

Варить в подсоленной воде. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

8d8c9d2342ce7169792a7649de9e9fe3

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • около 2 лет назад
.Нг@)





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Footsmall