Topsmall

Куриные «конфетки»

Heart off

Ингредиенты:

Фарш куриный  500 г
Морковь  2 шт
Лук  1 шт
Чеснок  3 зубчика
Хлеб  100 г крошки
Зелень  1 пучок
Яйцо  1 шт
Соль  по вкусу
Перец  по вкусу
Масло растительное  

6b7c5ce80be1b4f433b4596cffb97300

Лук, чеснок и зелень мелко порубить, смешать с фаршем. Добавить соль, перец, яйцо и немного хлебных крошек.
Морковь очистить и нарезать кружочками, толщиной 5-7 мм.
Надеть морковку на деревянные палочки.

E161daa151162398444674b8505a09e0

Из фарша сделать лепешечку и положить на нее морковь на палочке, завернуть, чтобы получилась маленькая котлетка на палочке.

Aa36012f08b16d5e619aeff419bd6746

Обжарить на растительном масле с обеих сторон, до образования золотисто-коричневой корочки.

4d467042f8f9dbc123c7ec2e9a8bcf11

Всё, готово. Вот такие получились оригинальные котлетки.

Приятного аппетита!

6907fe291ae77b4253c16dfbd8b3e634

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall