Горячий бутерброд в духовке

Ингредиенты:

Сыр  200 г

Лук зеленый   1 пучок

Майонез  1/2 стакана

Сметана  2 ст.л опционально

Чеснок  4 зубчика

Масло сливочное   120 г

Булка французская  2 шт

В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.

Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой дуговке хлеб дообразования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.

Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.

Приятного аппетита!