Горячий бутерброд в духовке
Ингредиенты:
Сыр  200 г
Лук зеленый   1 пучок
Майонез  1/2 стакана
Сметана  2 ст.л опционально
Чеснок  4 зубчика
Масло сливочное   120 г
Булка французская  2 шт
В большой миске смешайте натертый сыр и порезанный зеленый лук. Добавить майонез и сметану, перемешать. В отдельной небольшой миске смешать размягченное масло и измельченный чеснок до однородной массы. Добавить смесь масла с сырной смеси.
Разогреть духовку. Хлеб разрезать пополам по горизонтали, положить коркой вниз.Распределить сырную смесь на хлебе. Запекать в хорошо разогретой дуговке хлеб дообразования золотистой корочки, приблизительно от 3 до 5 минут.
Достать и дать постоять 5 минут, пока не остынет достаточно. Нарежьте хлеб острым ножом.
Приятного аппетита!
Рейтинг: