Topsmall

Запеченное яблоко в слоеном тесте

Heart off

Ингредиенты:

Яблоко  1 шт
Изюм  1 ч.л
Сахар коричневый   1 ст.л
Конфеты карамельные  2 шт
Корица  1/2 ч.л
Тесто слоеное 
Яйцо  1 шт
Вода  1 ст.л

F36a79de7407d7455292f72c37a13ead

Духовку нагрейте до 180ºC.

7892916e63d2d012c51f319f95fb9c43

Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды.

D844c3e6f7b1f603bd5cf12a86b41dfc

Срежьте шляпку у яблока, сохраните ее. Вырежьте сердцевину яблока.

6fb7264432aef387fc3aa2275a5b54b3

Снимите кожицу. Смешайте сахар с корицей.

68ee8f958721a23b84573c1a4c257960

Обваляйте яблоки в смеси корицы и яблоки. Вместо сердцевины положите карамельку.

A82c6b101a2a1f4b2be785ed78716f66

Закройте оставленной шляпкой (с веточкой) Оберните яблоко размороженным слоеным тестом.

43571fc6d6b27c5defdc19f4b43ef0b5

Вырежьте 2 листика из теста и положите их около веточки.Смажьте яблоко в тесте взбитым яйцом.

D6cee5fb57696a63c1dfb1db72ca6822

Закройте яблоко фольгой, не плотно прижимая ее к тесту, скорее наоборот – оберните, максимально не касаясь теста.

703f140c25fdd23c4a75a3fc99627a42

Выпекайте около 20 минут, снимите фольгу и поставьте опять в духовку, чтобы тесто поднялось и позолотилось (около 20 минут). Доставайте и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

E6a6f1c09c1315de06ed31b7b2ebe458

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall