Topsmall

Имбирный соус

Heart off

Ингредиенты:

Масло сливочное   120 г
Имбирь  5 см
Лук зеленый   10 г
Горчица дижонская  4 ч.л
Соль  1/4 ч.л
Перец  1/4 ч.л

Маслу дайте полежать минут 20 при комнатной температуре (тем временем подготовьте остальные ингредиенты), затем порежьте на кусочки и сложите в чашку.

Ef09e28f4e9a5643fc83082e7de1854d

Мелко-мелко порубите свежий имбирь. Обязательно очистите его от кожуры.

5db5c223824a88aaf67345d89e91dbd4

Так же мелко порежьте зеленый лук.

B0d295f4f1ed38c7fe897a12e7fc408b

Добавляем дижонскую горчицу, без зерен.

Bdedfcbace919e6b9f6b293bcf599a8c

Солим и перчим.

D1a353c7bee937125967a2649b1fdf9f

Смешиваем все с помощью погружного блендера (или венчика или простой вилки). Дайте соусу постоять в холодильнике в течение пары часов.

1fb2cea8b88e97028edc3f422af2dd27

Приятного аппетита!

C416fa1df7423c773f3123485bfbd5a8

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall