Topsmall

Сырный суп

Heart off

Ингредиенты:

Курица (филе)  500 г
Сыр плавленный  400 г
Рис  150 г
Картофель  400 г
Морковь  150 г
Лук  150 г
Соль 
Перец 
Зелень 

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель. Добавить лук и морковь. Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

8171f7c40f0830d3e1cabdba4881c534

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy