Многослойное желе
Ингредиенты:
Желе 5 упаковок 3 красного и 2 зеленого цвета
Молоко сгущенное 2 банки
Желатин 90 г
Разведите все желе согласно инструкции на упаковке. Подготовьте сухую форму. Залейте сначала красный слой желе, поставьте в холодильник на 10-15 минут.
Взбейте сгущенное молоко. Разведите желатин, налейте в чашку (250 мл) горячей воды, которая только что закипела и замочите желатин, помешивайте его до исчезновения крупинок Смешайте желатин со сгущенным молоком. Залейте слой сливочного желе в форму и снова в холодильник на 10-15 минут.
Затем залейте зеленое желе и также в холодильник на 10-15 минут.
Затем таким же образом залейте сливочное - красное - сливочное - зеленое - сливочное - красное.
Убрать в холодильник на 2 часа. Достать из формы, разрезать на квадраты и подавать.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
