Topsmall

Суп из шпината

Heart off

Ингредиенты:

Мука  1 ст.л
Бульон мясной  
Шпинат  60 г можно мороженый
Масло сливочное   10 г
Молоко  10 мл
Чеснок 
Соль 
Перец 

Обжариваем муку на сковороде без масла, смешиваем с бульоном и варим 30 минут. Далее добавляем шпинат, заливаем молоком, доводим до кипения и заправляем маслом. Выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец.

Шпинат лучше меньше поддавать термообработке, чтобы не пропали все полезные витамины и элементы. К супу можно подавать сухарики из черного или ржаного хлеба.

Приятного аппетита!

242148ab1d26c419ccdc672a02c0e848

Рейтинг:



Комментариев (3)

User Пользователь • около 1 года назад
Бульона грамм 500, молока 100. Вкусный получился супчик

Boiq0xym8lt0aja62prt
User Пользователь • больше 4 лет назад
Не написано сколько бульона, молоко 10 или 100 мл? На фото шпинат явно после блендера.

User Пользователь • почти 5 лет назад
вкусно быстро полезно





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy