Картофель с луком и сливочным маслом
Ингредиенты:
Картофель 10 шт
Лук 1 шт
Масло сливочное 100 г
Вода 100 мл
Картошку нужно почистить и нарезать круглыми, очень тонкими ломтиками. Чем тоньше, тем быстрее приготовится блюдо.
Лук нарезать мелко, а масло растопить. Взять круглую форму. Смазываем слегка растопленным маслом. В форму первым слоем выкладываем картошку, посыпаем луком и поливаем маслом, присаливаем. Повторяем так пока форма не заполнится, добавляем воду.
Лучше всего накрыть форму фольгой, чтобы верхний слой картошки не засох. Отправляем в духовку на 50-60 мин.
Приятного аппетита!
Рейтинг:
