Topsmall

Варенье из шелковицы с лимоном

Heart off

Ингредиенты:

Шелковица  2000 г
Сахар  1500 г
Лимон  1 шт

Ягоды шелковицы промыть в холодной воде, засыпать сахаром и отставить на 2 часа, чтобы шелковица дала слегка сок, после добавить нарезанный лимон (цедру предварительно удалить).

Затем подготовленные ягоды с сахаром и лимоном поставить на медленный огонь и варить 15 минут. Отставить на 30 минут, а потом вновь проварить еще раз 15 минут. Варенье готово!

Готовое варенье слегка охладить. Сваренное варенье выложить в подготовленные банки, укупорить и хранить в прохладном месте или в холодильнике. Варенье можно подавать к оладьям, сырникам, запеканкам и т.д.

Приятного аппетита!

921281353eee081f66e411ffbd85140d

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall