Topsmall

Радиккьо в панировочных сухарях

Heart off

Ингредиенты:

Радиккьо  2 головки капуста тоже прекрасно подойдет
Мука  1/2 стакана
Сухари панировочные   1,5 стакана
Яйцо  2 шт
Масло оливковое  
Соль  по вкусу
Перец  по вкусу
Мед  1/2 стакана

Духовку нагрейте до 175 градусов. Снимите с цикория вялые листья.Высушите и разрежьте напополам каждую головку. Муку смешайте с панировочными сухарями. В отдельной взбейте яйца.

Dbb3cbeedfad0ee701587ff88836116a

Окуните каждую половинку цикория сперва в яйцо.

D933d09b041e5f4597ca7a06864df80f

Затем – в мучную смесь.

A307f66ab1328bc50ea8826dc6ff69f8

В сковороду нагрейте оливковое масло и обажрьте каждый кусок до золотистой корочки со всех сторон.

Bf317eea14b90000279112f51067382c

Промокните на бумажном полотенце. После обжарки выложите все части на блюдо для запекания, посолите и поперчите по вкусу и поставьте в духовку на 6 миунт. Подавайте теплым с медом.

Приятного аппетита!

7bb5872517cb65ebb7fdf87ee94c472c

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall