Topsmall

Творожный торт на сковороде

Heart off

Ингредиенты:

Яйцо  1 шт
Творог  200 г
Сахар  1 стакан
Ванилин 
Мука  300 г
Сода  1 ч.л гашеная

Для крема:

Молоко  500 мл
Яйцо  1 шт
Сахар  1 стакан
Мука  3 ст.л
Ванилин 
Масло сливочное   200 г
Орехи 

Растереть яйцо с сахаром и мукой,добавить ванилин,влить молоко.перемешать венчиком,поставить на медленный огонь,варить до загустения,постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером,постепенно добавляя остывшую заварную массу.

Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.

Приятного аппетита!

A9eda7bbf1269c7c29198bfe3266d505

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • почти 4 года назад
творожный торт





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall