Topsmall

Замороженный чизкейк с клубникой

Heart off

Ингредиенты:

Печенье  190 г
Сахар  1/4 стакана
Масло сливочное   5 ст.л растопленное
Паста шоколадная   135 г
Сыр сливочный  450 г
Пудра сахарная   1 стакана
Молоко  1/4 стакана
Ваниль  1 ч.л
Клубника  150 г

Для основы смешайте крошку с сахаром, растопленным маслом и шоколадной пастой.

009006891701b59d9d71c9ebbc6443bb

Взбейте все это в блендере до рыхлой крошки.

09bb1a471d74aefcf09ee41fbe477dac

Затем утрамбуйте плотным слоем на дне формы. Поставьте форму в морозилку на 10 минут.

75849e1305af1682482e6289ba85b340

Миксером взбейте до кремовой однородной массы сливочный сыр, сахарную пудру, ванилин и молоко. Затем добавьте клубнику, перемешайте (без миксера).

919a0781afd4551c8c74b2bb729dd658

Вылейте на застывшую основу и верните чизкейк в морозилку минимум на 4 часа. Достаньте за 20 минут до подачи, чтобы он немного подтаял и было удобней нарезать.

43f721afabc6302711a633c3e7365117

Приятного аппетита!

5135c329d7800c738468c4d0dcca330f

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall