Topsmall

Шоколадный торт с ягодами

Heart off

Ингредиенты:

Для теста:

Орехи грецкие   360 г
Какао-порошок  60 г
Соль  1/4 ч.л
Финики  170 г

Для глазури:

Финики  60 г
Сироп агавы  60 мл
Авокадо  120 г
Какао-порошок  30 г

Для начинки и украшения:

Малина  120 г
Ягоды  120 г любые

Орехи, соль и какао смелите в блендере. Доведя до консестенции пыли, добавьте в блендер финики без косточек и взбейте снова до однородной массы. Тесто разделите на 2 части, оберните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике охлаждаться.

F690e8100f06eedc3a30de8cd87e28a6

Глазурь: Финики без косточек, сироп агавы и авокадо взбейте до однородной массы, всыпьте какао и взбейте повторно.

На форму для пирога (со съемными бортиками) выложите 1 слой теста и хорошенько утрамбуйте его. Выложите несколько ложек шоколадной глазури и перетертые смешанные ягоды. Сверху аккуратно выложите второй слой шоколадного теста.

2a13fac48f667763d6ea762e69725603

Снимите бортики с формы и по всей поверхности распределите глазурь. Выложите пару веточек смородины. Подавайте к столу.

966286645a5f1fdc6c8014d79135e60b

Приятного аппетита!

B6294a581908d3cd441e83510f9ac509

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall