Topsmall

Батончики «Твикс»

Heart off

Ингредиенты:

Масло сливочное   400 г
Мука  2 стакана
Сахар  1/2 стакана
Молоко сгущенное   2 банки
Шоколад молочный  300 г

Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще полчайной ложечки соли. Все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером.

C01f2d9817c7bb8330cc524a19aacbb3

Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму, хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180°С на 20 минут.

69aec9a77d37c4c7065f92d98987635d

Кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы.

909b199aa6cbde6ea948ee87b96771ba

Масса начинает густеть и готово (примерно минут 20 нужно, чтобы приготовилась карамельная масса).

D503b09dd0d249dc783b7732ff993752

На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем.

53a2adc3d754bd09ed78b0ac1965a779

Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Выливаем шоколад сверху на карамель.

36e47359f4c8dbc3d0eb0da7bff27bae

Хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

07c3c7a256dbada8778767fa73ee1139

Приятного аппетита!

0885dcdf26d25f8a803f9f44617d5db9

Рейтинг:



Комментариев (2)

User Пользователь • почти 3 года назад
++++

User Пользователь • больше 3 лет назад
полюбому





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall