Topsmall

Запеченные яичные чашечки

Heart off

Ингредиенты:

Масло сливочное   для смазывания формы
Яйцо  8 шт
Молоко  1/2 стакана
Петрушка  1 пучок
Соль  1/2 ч.л
Перец  1/4 ч.л
Картофель  100 г поджаренный
Сосиски  100 г поджаренные
Сыр  70 г

Начнем с того, что смажем сливочным маслом форму для запекания кексов.

55a514930cc9a79ae647aacbc9c7df91

Разбейте 8 яиц в большой мерный стакан

003f69794c4499ced9f3c537bce99617

Добавьте соль и черный перец...

6b5ffcb1f1679484d468387f5036aa15

...молоко...

D2214ea230a28455b264881ed4458c84

Мелко нарежьте петрушку.

1b005b682f67b64edea47164ecef26b8

Смешайте ее с остальной смесью. Взбейте все ингредиенты.

E3ba593f54b97c2c1707e8adff628c69

Добавьте порезанные сосиски с картофелем, а сверху присыпьте сыром. Выпекайте в подогретой до 185°С духовке в течение 10-13 минут.

854ce9f2c420dfdfece5f36541fbcfaa

Яйца поднимуться, как это происходит с омлетом-суфле, но осядут как только немного остынут. Подавать можно с кетчупом, например.

Приятного аппетита!

Ae292ff604b5d8cd5656ffff47f3d882

Рейтинг:







© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy