Салат «Орхидея»
Ингредиенты:
Ветчина  200 г
Грибы  100 г
Чипсы  50 г
Яйцо  2 шт
Морковь по-корейски  100 г
Сыр  150 г
Майонез 
Желток яичный   для украшения
Грибы и ветчину нарежьте тонкой соломкой, яйца натереть на крупной терке, морковь нарезать покороче. Салат выкладывать слоями: сперва морковь, затем грибы, чипсы (раскрошить), следом ветчина, сыр и наконец яйца. Каждый слоя смазывать майонезом, верхний тоже. Из чипсов и натертых на мелкой терке желтков сделать цветки и украсить салат.
Приятного аппетита!
Рейтинг: