Topsmall

Спагетти с помидорами и кедровыми орехами

Heart off

Ингредиенты:

Спагетти  280 г
Масло оливковое   5 ст.л
Чеснок  2 зубчика
Соль  по вкусу
Перец черный молотый  по вкусу
Орехи кедровые   1/3 стакана
Сыр моцарелла  110 г
Базилик  10 листьев
Помидор черри  680 г

Разогреть духовку до 150°С. Застелить противень фольгой. Половину помидорок разрезать пополам и положить на противень. Измельчить чеснок и положить на противень. Сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла. Приправить солью и перцем и тщательно перемешать. Запекать около 2 часов, пока помидоры не усохнут.

Положить кедровые орешки на маленькую сковороду. Обжаривать на средне-сильном огне несколько минут.

Вскипятить подсоленную воду и сварить спагетти до состояния аль-денте. Выложить пасту с помощью щипцов на сервировочное блюдо.

Добавить печеные помидоры, орешки, нарезанные свежие помидоры, нарезанную кубиками моцареллу, оставшееся масло и базилик. Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

C1908ad389a0a7d1eef1eb5a64474f20

Рейтинг:



Комментариев (1)

User Пользователь • больше 2 лет назад
Особенно вкусно!





© MaxSoft, 2015 Jessika Blog
Полная версия
Privacy Policy Footsmall